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Nourrir le quartier, nourrir la ville

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Quand

Mercredi
11 h à 20 h
Jeudi et vendredi
9 h 30 à 17 h
Samedi et dimanche
10 h 30 à 17 h

 

Écomusée du fier monde
2050, rue Amherst
logo_metro_de_montreal Berri-UQAM

 

Écomusée du fier monde

Coût

6 $ – 8 $

Programmation

Nourrir le quartier, nourrir la ville

Exposition du 18 mai 2017 au 4 février 2018

Faites votre marché et retracez près de 200 ans d’alimentation à Montréal! Explorez les lieux qui ont marqué la vie de quartier, comme les marchés publics, les petites épiceries et les premières chaînes d’alimentation.

Suivez l’évolution des produits à différentes époques. Voyez aussi la naissance de l’industrie de la transformation alimentaire qui se développe en réponse à un enjeu simple : celui de nourrir le quartier et de nourrir la ville.

C’est également l’occasion de réfléchir aux enjeux contemporains et de constater les initiatives citoyennes mises en place dans la ville du 21e siècle.

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